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A Carmignano sulla Via dell’Acqua, terra di storia, vino e olio, per una serata Piena di Magia.

Care amiche ed amici di Marginalia,

SIETE ANCORA IN CITTÀ PER SABATO 2 AGOSTO 2025?

NUOVA DATA DA STABILIRE

Allora vi aspettiamo in un altro dei luoghi magici del nostro territorio e a noi cari.

Stiamo parlando di Carmignano presso la tenuta agricola “Le Furre” di una cara amica e socia di Marginalia, che grazie alla sua abilità, dedizione e amore per questo territorio, è riuscita a produrre un olio eccellentissimo, così come il vino rosso e il vino rosè ma anche prodotti per la cura della persona, sempre a base di olio (che potrete provare gratuitamente) e poi un orto, da cui trae le materie prime per i suoi cibi e una quantità infinita di erbe aromatiche.

Amante dell’arte culinaria da sempre offre un’eccellente cucina tipica.

Nel tempo con Marginalia abbiamo realizzato serate magnifiche in questo luogo, dove seduti sull’aia e sul terrazzo che si affaccia verso la meravigliosa villa di Artimino, abbiamo gustato buon cibo e ascoltato belle storie.

L’Azienda che si trova nei territori che ancora oggi sono attraversati dalla famosa

“Via dell’ Acqua”,

un percorso escursionistico lungo l’acquedotto storico di Carmignano, che fa parte del progetto “Cammini dell’acqua”, ci darà la possibilità di percorrerne un breve tratto per raccontarne la storia.

Il percorso sarà condotto dalla nostra Guida Ambientale Marco Giacomini.

Prima di sorseggiare un buon vino e assaporare un buon cibo dagli antichi sapori, faremo un breve percorso su questo sentiero che costeggia la Tenuta.

Un tempo con l’introduzione dell’acquedotto, l’acqua piovana veniva sostituita dall’acqua che partiva dalla sorgente del Chiuso alle pendici del Montalbano e giungeva per gravità fino al capoluogo, dove veniva stoccata in delle cisterne, alcune delle quali ancora esistenti di fronte alla Chiesa di San Michele e San Francesco. Dal centro di Carmignano il percorso tornava al punto di partenza attraversando l’acquedotto mediceo fino all’ingresso della frazione di Artimino.

Il canto delle cicale in questo periodo si fa sentire fino a tarda sera, poi cala il silenzio e un refrigerio incantevole ci invade.

Niente di meglio per rifocillarci con buon cibo, l’ascolto di buona musica e l’incanto della vista su un panorama da sogno con i racconti sull’olio, quello vero, antico che si produce con passione e amore.

Ritrovo ore 18:40 a Carmignano davanti alla Chiesa di San Francesco e Michele,

Qui Parcheggeremo ed arriveremo alla Fattoria a piedi sono 200 MT

Da qui, dopo un drink di benvenuto percorreremo un tratto della famosa VIA DELL’ACQUA alla fine del quale rientreremo all’azienda agricola per una serata di ulteriori racconti cena e buona musica.

Vi aspettiamo!

Quota di Partecipazione € 28,00 a persona. La quota comprende tutta la serata,

l’escursione sulla via dell’Acqua per raccontarne la storia, la Cena a Buffet con tavoli e sedie per tutti, racconto sull’olio dell’azienda, quindi assaggi vari anche dei vini prodotti, presentazione dei tanti prodotti realizzati con l’olio di famiglia che potrete provare e ascoltarne le particolarità, ma poi novelle, leggende e buona musica faranno la differenza.